En novembre 2015 a eu lieu le 1er échange ERASMUS+ Mobilité professionnelle entre le lycée Industrijsko-ObrtniČka Škola de Slavonski Brod et le lycée professionnel Eugène Montel de Colomiers, dans l’agglomération de Toulouse. 10 lycéens croates, accompagnés de leur enseignant, M. Antun ÐURIĆ, ont assisté à des cours théoriques, à des séances en atelier. Au cours de la 2ème semaine, chacun a fait un stage découverte dans une entreprise de la région.
Les temps libres ont été l’occasion de découvrir la région : Toulouse, Carcassonne, Albi, le Canal du Midi, le musée de l’aéronautique, les chaines de montage de l’A380. Ils ont assisté au sport « national », fierté de Toulouse, le rugby. Ils ont également assisté à un match de l’équipe professionnelle de basket, le TMB (Toulouse Métropole Basket), ce qui leur a permis de rencontrer l’excellente et belle joueuse croate de cette équipe : Antonija MIŠURA-SANDRIĆ.
Les 13, 14 et 15 octobre 2015 deux enseignantes de Poreć, Mesdames Marina ČANIĆ et Mirela MARKOVIĆ, sont venues préparer un échange européen ERASMUS qui aura lieu en 2016 entre leur établissement et un établissement du Rouergue.
Juste avant de reprendre leur avion pour la Croatie, nous avons pu leur faire visiter notre belle ville de Toulouse.
Le 10 octobre 2015 a eu lieu la 7ème édition de la fête des langues (« Fèsta de las lengas »). La journée, organisée tous les deux ans, était proposée par l’association culturelle Fèsta d’Òc de l’école Calandreta de Castanet, établissement d’immersion linguistique. Petite sœur du Forom des Langues de Toulouse, elle a attiré des habitants de cette banlieue sud-est de l’agglomération, curieux d’une langue ou des langues en général. Des cours étaient proposés pour une 1ère approche. Le cours de croate de Vanda MARIJANOVIĆ-GILLON a permis aux personnes qui y assistaient de s’essayer à la prononciation des « Č » et des « Š » sans se soucier encore des déclinaisons !
C’est pendant cette manifestation que l’idée de la « školica » est née. La proposition de Vanda et l’enthousiasme de Filip et Olivia CINDRIĆ ont permis d’élaborer ce projet qui aboutira le 20 février 2016 par l’inauguration et la 1ère séance de cette mini-école de langue croate pour les jeunes enfants.
Les 25 et 26 juin 2015 a eu lieu le VIIIème Congrès Mondial du Jambon Sec à Toulouse. C’est la première fois que la France a accueilli cet évènement international.
Au programme les avancées scientifiques récentes dans les domaines des systèmes d’élevage et des caractéristiques de la matière première, des procédés technologiques de transformation, de la qualité des produits finis, de la commercialisation, des tendances de consommation et des aspects nutritionnels.
Sur proposition des organisateurs, nous avons contacté les spécialistes du jambon en Croatie et nous avons réussi à les convaincre de participer à ce congrès.
Ce fut un grand succès et le « pršut » croate a été très apprécié lors des temps de dégustation.
Une vidéo pour comprendre ce qu’est le Congrès Mondial du Jambon Sec. Après 1mn 03, vous verrez un des représentants de la Croatie en train de faire déguster le « pršut » de Drniš (dans l’arrière-pays de Šibenik) .
Le 30 avril 2015, à l’invitation du responsable des relations internationales de la Toulouse Business School, Zdravko CEROVEČKI et Karmen ČOTA ont rencontré les étudiants de cette école de commerce. L’objectif était de leur présenter la vie étudiante en Croatie pour les inciter à faire des échanges du type ERASMUS en Croatie.
