Association CROATIE-OCCITANIE
Le tatouage traditionnel croate

Le tatouage traditionnel croate

Le sicanje est une tradition de tatouage historique des populations catholiques croates de Bosnie-Herzégovine, même si la pratique existe aussi dans certaines zones de Croatie, notamment entre Sinj et Šibenik et dans le comté de Dubrovnik-Neretva.
Cette pratique remonterait à l’époque illyrienne, bien avant l’arrivée du christianisme et des Slaves dans les Balkans.
Durant l’occupation ottomane, les femmes et les jeunes filles catholiques se faisaient tatouer pour affirmer leur foi et se protéger des conversions forcées ou des enlèvements.
Les motifs étaient piqués à la main à l’aide d’aiguilles en utilisant un mélange de suie, de salive et de lait maternel.
Les motifs étaient des formes géométriques : des croix, des cercles, des sapins (représentant la nature) et des lignes brisées ornaient principalement les mains, les poignets et les avant-bras.
Les jeunes filles commençaient à être tatouées généralement vers l’âge de 13 ans.

La pratique a presque totalement disparu après la Seconde Guerre mondiale sous le régime communiste yougoslave qui considérait ces marques d’un mauvais œil.
Aujourd’hui, le sicanje connaît un regain d’intérêt. De nombreux descendants et amateurs de culture locale redécouvrent ces motifs géométriques pour honorer leur héritage.

LES MOTIFS SPÉCIFIQUES ET LEUR SIGNIFICATION

Les symboles les plus couramment tatoués étaient la croix (križ), le bracelet (narukvica), la clôture (ograda), des branches ou des brindilles (grančica).
La croix avait de nombreuses variantes, l’une des plus courantes comprenant de petites lignes en forme de branches appelées grančica ou jelica.
Des motifs ressemblant à des bracelets étaient parfois tatoués autour des poignets des femmes, soit avec des croix, soit avec un motif en forme de clôture.
De nombreux symboles non chrétiens ou païens étaient utilisés, les plus courants étant constitués de cercles censés être liés au cercle traditionnel (kolo) : danses des villages.
Les tatouages étaient historiquement placés sur les mains, les avant-bras, les doigts et parfois le buste, de manière à ce qu’ils soient immédiatement visibles pour signifier l’appartenance religieuse et culturelle face aux étrangers.

Les tatouages traditionnels croates reposent sur une géométrie sacrée combinant symboles païens (illyriens) et chrétiens. Les significations anciennes ne sont pas toujours parfaitement documentées : certaines sont chrétiennes, d’autres semblent venir d’un symbolisme balkanique/slave plus ancien.

Križ (La Croix) : c’est l’élément central et le plus fréquent. Elle varie de la simple croix chrétienne à des formes hautement stylisées, parfois entourées de petits cercles ou de lignes.
Kolo (Le Cercle / La Roue) : représente le soleil, le cycle de la vie, la communauté et les anciennes croyances slaves et illyriennes liées au culte solaire.
Jelica (Le Sapin / La Branche) : des motifs en forme d’épis ou de branches de sapin, symbolisant la nature, la fertilité, la croissance et la vie éternelle.
Narukvica (Le Bracelet) : des lignes géométriques complexes tatouées autour des poignets pour imiter des bijoux, agissant comme des barrières protectrices spirituelles. 

 LA RENAISSANCE MODERNE

Aujourd’hui, le sicanje (parfois appelé bocanje) n’est plus pratiqué par les grands-mères dans les villages. Cependant, on observe un retour de cette tradition chez les jeunes générations. Les tatoueurs modernes utilisent les motifs traditionnels avec des méthodes de tatouage contemporaines en Croatie et en Bosnie-Herzégovine.

10 MOTIFS AUTHENTIQUES + ADAPTATION MODERNE

MOTIF TRADITIONNEL SIGNIFICATION VERSION MODERNE
1 ✝️ Križ — la croix Foi catholique, identité et protection. Elle était le motif le plus répandu. Une petite croix géométrique très fine, avec quelques « rayons » autour.
2 ⭕ Kolo — la roue Cercle, unité, communauté, famille et cycle de la vie/nature. Le kolo fait aussi référence à la danse traditionnelle en cercle. Un cercle fin contenant une petite croix ou quatre points. Très élégant sur le poignet.
3 🌲 Jelica — le sapin Longévité, continuité, fertilité et lien entre la terre et le ciel. Une branche de sapin minimaliste, verticale, de 3–6 cm.
4 🌿 Grančica — la brindille Croissance, nature et continuité. Elle apparaît fréquemment autour des croix. Une petite branche symétrique entourant une croix.
5 🌾 Klas — l’épi de blé Fertilité, abondance, bonne récolte et prospérité de la famille/communauté. Un seul épi très fin, éventuellement courbé en demi-cercle.
6 🛡️ Ograda — la clôture Protection, frontière et défense contre le mal. Une frise géométrique horizontale, parfaite autour du poignet ou de l’avant-bras.
7 ⛓️ Narukvica — le bracelet Protection, appartenance, communauté et lien avec le lieu/famille d’origine. Un bracelet fin composé de petits motifs kolo + ograda + croix.
8 ☀️ Sunce — le soleil Cycle naturel, lumière et vie. Le symbolisme solaire semble avoir des racines très anciennes. Un petit soleil géométrique avec 8 ou 12 rayons.
9 ⭐ Étoile Rapport au ciel, aux cycles célestes et à la nature. Une étoile à 4 ou 8 branches, intégrée dans un motif circulaire.
10 ☀️🌙 Soleil/Lune + croix Mélange caractéristique entre symbolisme naturel ancien et identité chrétienne. Un demi-cercle solaire entourant une petite croix, en noir fin.

La technique du Handpoke
De nombreux artistes privilégient le tatouage « handpoke » (sans machine, uniquement à l’aiguille) pour rester au plus près de la sensation et de la démarche historique, bien que les machines modernes soient aussi utilisées.

Les artistes clés en Croatie
Des artistes basés à Zagreb, Split ou Rijeka se sont spécialisés dans l’ornemental balkanique. C’est le cas de tatoueuses comme Tea Čagalj (qui a beaucoup documenté le sujet) ou de studios urbains qui proposent des flashs inspirés directement des livres d’ethnographie croate.

Le projet de recherche Traditional Croatian Tattoos (mené par l’anthropologue croate Dr. Vesna Haluga)** a grandement aidé à répertorier ces motifs pour que les studios de tatouage du monde entier puissent les reproduire fidèlement.

Quelques idées de motifs traditionnels, avec leur symbolique et leur placement typique :

MOTIF DESCRIPTION PLACEMENT TRADITIONNEL SIGNIFICATION
Croix simple Croix droite ou inclinée, parfois avec des branches ou des rayures. Mains, doigts, poignets, front Protection religieuse, identité catholique, résistance face à l’oppression.
Croix rayonnante Croix avec des rayons (comme un soleil). Poignets, avant-bras, poitrine Lumière divine, lien entre christianisme et symboles païens (soleil).
Cercles concentriques Series de cercles imbriqués. Poignets, avant-bras Danse traditionnelle (kolo), communauté, continuité.
Lignes brisées Lignes en zigzag ou en « V ». Doigts, mains Symboles de protection, inspirés de la nature (branches, éclairs).
Soleil et lune Représentations stylisées du soleil (cercle avec rayons) et de la lune (croissant). Avant-bras, poitrine Culte païen de la lumière, équilibre entre jour et nuit.
Arbre du Monde Motif vertical évoquant un conifère ou un arbre stylisé. Bras, poitrine Connexion entre ciel, terre et monde souterrain (mythologie slave).
Fleurs stylisées Fleurs simples à 5 ou 6 pétales. Mains, poignets Fertilité, nature, beauté.
Motifs géométriques Losanges, triangles, ou combinaisons de lignes. Doigts, poignets Protection, harmonie, héritage illyrien.

Pour aller plus loin :

** Livre de Vesna Haluga : « ZNAMEN – SIGNE – tatouage traditionnel croate » – ISBN 978-953-7954-90-1 – Éditions DOMINOVIĆ – Octobre 2023
Autres livres :  travaux de Ćiro Truhelka (fin XIXe siècle) et de Monika Jukić (études contemporaines)
Site à consulter : https://muzejsicanja.hr/en/sicanje

Cet article a été rédigé avec l’aide de l’IA et de Wikipédia.
Les photos et dessins utilisés sont libres de droit (provenance : Wikipédia)

Journée de l’Europe le samedi 9 mai 2026 à Saint Alban

Journée de l’Europe le samedi 9 mai 2026 à Saint Alban

Toulouse Métropole fêtera l’Europe du 9 au 31 mai 2026. Pour voir le programme détaillé, cliquez ici.

À l’invitation du Comité de Jumelage de Saint Alban, notre association participera à la Journée de l’Europe du samedi 9 mai 2026 à Saint Alban.
Rendez-vous à la Halle Meneghel dès 11h pour une journée placée sous le signe de la découverte et de la convivialité.

Au programme :
• Marché européen
• Cérémonie officielle à 11h
• Inauguration du marché à 12h
• Stands artisanaux
• Stands de cuisines européennes
• Jeux gonflables et mini ferme
• Animations musicales toute la journée
• Exposition « Cultures et nations européennes »

Un pot de l’amitié sera offert à 12h par le comité de jumelage.

Venez découvrir, partager et célébrer les richesses de l’Europe en famille ou entre amis !
Tarif : Accès libre, Gratuit
Lieu : Halle Meneghel – Rue Bernard Amiel – 31140 Saint-Alban

Affiche de l’événement :

 

La Croatie aux Jeux Olympiques de Milan – Cortina 2026

La Croatie aux Jeux Olympiques de Milan – Cortina 2026

Les Jeux Olympiques d’hiver de Milan-Cortina 2026 se dérouleront du 6 au 22 février. La Croatie sera représentée en ski alpin, en ski de fond, en biathlon et en patinage de vitesse par 14 athlètes.
Pour voir toute la délégation, cliquez ici.

Aux Jeux olympiques de Pékin 2022, la Croatie avait participé aux épreuves de ski alpin, de ski de fond, de snowboard et, pour la première fois, de patinage de vitesse sur piste courte. L’équipe croate n’a remporté aucune médaille à Pékin, le meilleur résultat étant une 10ème  place obtenue par Filip Zubčić en slalom géant masculin de ski alpin. Valentina Aščić est entrée dans l’histoire en devenant la première représentante olympique de la Croatie en patinage de vitesse sur piste courte, participant aux épreuves féminines de 500 m et 1500 m et terminant 23ème au 500 m. Les plus jeunes athlètes croates à Pékin étaient la fondeuse Tena Hadžić, 17 ans, et la skieuse alpine Zrinka Ljutić, 18 ans.

Vous trouverez ci-dessous le programme complet des athlètes croates, par ordre chronologique pour ces J.O. 2026.

Mardi 10 février 2026

Ski de fond – sprint (F/H) : Tena Hadžić, Ema Sobol, Marko Skender

Patinage de vitesse – 500 m (F) : Valentina Aščić

Biathlon – individuel 20 km (M) : Krešimir Crnković, Matija Legović

Mercredi 11 février 2026

Biathlon – 15 km individuel (F) : Anika Kožica

Jeudi 12 février 2026

Ski de fond – 10 km libre (F) : Hadžić, Sobol

Patinage de vitesse – 500 m (F) : Valentina Aščić

Vendredi 13 février 2026

Ski de fond – 10 km libre (M) : Marko Skender

Biathlon – 10 km sprint (M) : Crnković, Legović

Samedi 14 février 2026

Ski alpin – slalom géant (M) : Filip Zubčić

Biathlon – sprint 7,5 km (F) : Anika Kožica

Patinage de vitesse – 1000 m (F) : Valentina Aščić

dimanche 15 février 2026

Ski alpin – slalom géant (F) : Zrinka Ljutić, Pia Vučinić

Biathlon – poursuite (H/F) 

Lundi 16 février 2026

Ski alpin – slalom (M) : Filip Zubčić, Samuel Kolega, Istok Rodeš

Patinage de vitesse – 1000 m (F) : Valentina Aščić

Mercredi 18 février 2026

Ski de fond – sprint par équipe (F) : Hadžić, Sobol

Alpin ski – slalom (F) : Ljutić, Leona Popović, Pia Vučinić

Vendredi 20 février 2026

Biathlon – 15 km départ groupé (M) : Crnković, Legović

Patinage de vitesse – 1500 m (F) : Valentina Aščić, Katarina Buri

Samedi 21 février 2026

Ski de fond – 50 km classique (M) : Marko Skender

Biathlon – départ groupé 12,5 km (F) : Anika Kožica

KREMŠNITE

KREMŠNITE

La gastronomie, c’est aussi la culture d’un pays. Dans cet article, nous vous présentons une des pâtisseries les plus célèbres en Croatie : le Kremšnite.

Le Kremšnite est un dessert croate se présentant un peu comme un millefeuille. Cette spécialité que l’on retrouve aussi en Slovénie et en Bosnie serait originaire de la ville de Samobor, petite cité proche de Zagreb. D’ailleurs, de tôt le matin à tard le soir, nombreux sont les amateurs qui s’installent à la terrasse du salon de thé « U Prolazu » sur la place principale de la ville et dégustent cette spécialité.

Le créateur de cette recette serait Đuro Lukačić, un pâtissier qui après avoir étudié en Autriche, en Hongrie et Zagreb aurait, dans les années vingt du siècle dernier, adapté le dessert allemand connu sous le nom de Cremeschnitt. Les pâtes utilisées sur les parties inférieures et supérieures de ce gâteau sont cuites à l’avance, la crème légère est préparée à base de blancs d’œufs battus associés à un mélange à base de lait, de sucre, de sucre vanillé, de jaunes d’œufs et d’un peu de farine. La recette semble simple, mais la préparation de cette crème jaune exige beaucoup d’attention et également de la vitesse afin que tous les ingrédients soient en parfaite harmonie. On dit que deux personnes sont nécessaires à la préparation de ce dessert car les jaunes et les blancs d’œuf doivent être préparés en même temps pour donner naissance à la véritable et onctueuse « kremšnita ».

Avant d’être servi, le gâteau est découpé en grands carrés, chaque tranche est alors saupoudrée de sucre glace ajoutant une touche sucrée supplémentaire à ce gâteau dont la teneur en sucre est plutôt modeste.

Une petite vidéo pour avoir une idée de la préparation :

Si vous voulez essayer, voici les ingrédients nécessaires et les différentes étapes à suivre (sans garantie !)

Ingrédients

MÉLANGE 1
10 jaunes d’œuf
300 grammes de farine
300 grammes de sucre
3 sachets de sucre vanillé
2 dl de lait

 MÉLANGE 2
12 dl de lait
12 dl d’eau
3 sachets de sucre vanillé

MÉLANGE 3
10 blancs d’œufs
200 grammes de sucre glace
1 paquet de pâte feuilletée (l’idéal serait de la faire soi-même… pas facile car elle doit être très fine ! Mais peut-être pouvons-nous utiliser  des feuilles de pâte « filo » qui rappellerait san doute la légèreté de la recette originale… à  essayer ???

Préparation
1. Bien mélanger le mélange n°1 avec un batteur électrique.
2. Faire chauffer le mélange n°2, et quand ça bout le sortir du feu. Y incorporer le mélange n°1, remuer, puis remettre sur feu moyen et cuire pendant environ 15 minutes, en remuant constamment jusqu’à ce que le mélange épaississe comme un pudding. Il ne faut surtout que ça brûle.
3. Enfin, passer au mélange 3 : fouetter les blancs d’œufs jusqu’à obtenir une mousse blanche et ferme, ajouter le sucre en poudre et fouetter un peu plus. Mélanger lentement et légèrement dans le mélange chaud (1 et 2).
4. La pâte feuilletée doit être éclaircie et étalée avec le rouleau à pâtisserie pour obtenir deux pâtes (une pour le dessous et une pour le dessus). Faire cuire dans une plaque (idéalement taille 50×35). Mettre la 1èrepâte sur cette plaque, y verser le mélange chaud et mettre la 2nde pâte sur le dessus. Saupoudrer de sucre glace.

LA CROATIE EN 30 HISTOIRES

LA CROATIE EN 30 HISTOIRES

Voilà un livre qui ne peut que nous plaire !
Depuis la création de notre site Internet, nous mettons en valeur des artistes, des inventeurs, des lieux de cette Croatie que nous aimons tant.
Ce livre, « La Croatie en 30 histoires » regroupe toutes ces informations, tous ces aspects, pas toujours connus du « grand public », ni de la plupart des guides touristiques. Pour ceux qui veulent découvrir la Croatie et les Croates, nous ne pouvons que recommander sa lecture.

Quatrième de couverture :


À travers 30 récits regorgeant d’anecdotes étonnantes, cet ouvrage vous dévoilera la Croatie et les Croates sous un angle inédit. Vous y découvrirez l’histoire riche et tumultueuse d’un pays fascinant à la croisée de la Méditerranée et de l’Europe centrale : de ses mille et une îles à ses innovations insoupçonnées, en passant par ses exploit sportifs ou ses traditions ancestrales. Savez-vous comment la cravate a conquis Versailles, puis le monde ? Pourquoi les Croates furent-ils les pionniers de l’éclairage public électrique en Europe ? Par quel hasard le texte du Sacre des rois de France fut-il rédigé en ancien croate ? Quel membre de l’Académie française est originaire de Dubrovnik ? Et d’où viennent les 101 Dalmatiens ? Le pays au damier rouge et blanc n’aura plus de secrets pour vous…

Bientôt il sera distribué en France. Mais en attendant, vous pourrez le trouver dans les bonnes librairies de Croatie.

 

 

La Croatie en 30 histoires
De Božo Skoko et Zvonimir Frka-Petešić
Illustrations de Vedran Klemens
Éditeur : Večernji List, Zagreb
ISBN 978-953-280-386-0
Imprimé en Croatie en juillet 2024