Comme tous les ans, l’association a participé au FOROM DES LANGUES sur la Place du Capitole à Toulouse. Notre stand présentait la langue croate avec une exposition de livres. Nous proposions également des informations touristiques.
Article de La Dépêche du Midi du 30/05/2016 « Malgré la météo capricieuse un forom très joyeux » :
La fête conviviale et culturelle du printemps à Saint Alban « JARDINZ’ANI-MAI » ce dimanche 22 mai 2016 s’annonçait bien car les associations de St Alban ont l’habitude de l’organiser et le public y vient toujours nombreux. Étaient prévus danses, musiques, ateliers créatifs et artistiques pour les grands et les petits, ainsi qu’un espace Restauration permettant aux visiteurs de déjeuner en goûtant à des spécialités croates et portugaises.
Sur le stand de notre association, nous avons donc proposé un assortiment de produits croates : pršut, bučnica et vins, ainsi que des confits de légumes de Macédoine.
Au début, tout se passait bien, nos visiteurs appréciant toutes ces spécialités. Et puis la pluie est arrivée… puis une mini-tornade. Notre stand (tout comme celui de nos amis portugais) n’a pas résisté. La journée s’est donc terminée plus tôt que prévu.
Ce fut quand même une bonne journée. Notre association est toujours bien accueillie à St Alban et c’est ça le plus important.
Les 13, 14 et 15 octobre 2015 deux enseignantes de Poreć, Mesdames Marina ČANIĆ et Mirela MARKOVIĆ, sont venues préparer un échange européen ERASMUS qui aura lieu en 2016 entre leur établissement et un établissement du Rouergue.
Juste avant de reprendre leur avion pour la Croatie, nous avons pu leur faire visiter notre belle ville de Toulouse.
Le 10 octobre 2015 a eu lieu la 7ème édition de la fête des langues (« Fèsta de las lengas »). La journée, organisée tous les deux ans, était proposée par l’association culturelle Fèsta d’Òc de l’école Calandreta de Castanet, établissement d’immersion linguistique. Petite sœur du Forom des Langues de Toulouse, elle a attiré des habitants de cette banlieue sud-est de l’agglomération, curieux d’une langue ou des langues en général. Des cours étaient proposés pour une 1ère approche. Le cours de croate de Vanda MARIJANOVIĆ-GILLON a permis aux personnes qui y assistaient de s’essayer à la prononciation des « Č » et des « Š » sans se soucier encore des déclinaisons !
C’est pendant cette manifestation que l’idée de la « školica » est née. La proposition de Vanda et l’enthousiasme de Filip et Olivia CINDRIĆ ont permis d’élaborer ce projet qui aboutira le 20 février 2016 par l’inauguration et la 1ère séance de cette mini-école de langue croate pour les jeunes enfants.
Les 25 et 26 juin 2015 a eu lieu le VIIIème Congrès Mondial du Jambon Sec à Toulouse. C’est la première fois que la France a accueilli cet évènement international.
Au programme les avancées scientifiques récentes dans les domaines des systèmes d’élevage et des caractéristiques de la matière première, des procédés technologiques de transformation, de la qualité des produits finis, de la commercialisation, des tendances de consommation et des aspects nutritionnels.
Sur proposition des organisateurs, nous avons contacté les spécialistes du jambon en Croatie et nous avons réussi à les convaincre de participer à ce congrès.
Ce fut un grand succès et le « pršut » croate a été très apprécié lors des temps de dégustation.
Une vidéo pour comprendre ce qu’est le Congrès Mondial du Jambon Sec. Après 1mn 03, vous verrez un des représentants de la Croatie en train de faire déguster le « pršut » de Drniš (dans l’arrière-pays de Šibenik) .
Pendant tout de l’été 2014, les superbes photos de « Phares de l’Adriatique » prêtées par la société PLOVPUT ont été exposées à Saint Clément des Baleines, sur l’Île de Ré (où des membres de notre association ont des liens familiaux). L’inauguration en présence de M. Ivo GOLDSTEIN, Ambassadeur de Croatie, a donné lieu à l’évocation d’un possible jumelage entre cette île de l’Atlantique et une île croate.
Article du PHARE DE RÉ du 30/07/2014 : Exposition photos des phares de Croatie