Stijepo Gled Markos est un ténor croate de Dubrovnik, la « perle de l’Adriatique ». Il est à l’origine de la création dans sa ville du Festival SENTIMENTO, festival international de l’éducation culturelle et de la réhabilitation.
L’objectif de ce festival est d’utiliser la musique et le son pour la réhabilitation des personnes porteuses de handicap et de les intégrer dans la communauté. Ils contribuent en tant qu’artistes et créateurs avec l’aide d’enseignants et musicothérapeutes en composant des morceaux de musique qui sont exécutés ensuite par des musiciens de renommée mondiale.
Nous vous recommandons particulièrement de regarder la vidéo ci-contre. Vous comprendrez l’esprit de ce festival. Il s’agit d’une interview du Prof. Nigel Osborne, compositeur et musicothérapeute. L’interview est faite par Stijepo Gled Markos. Cette vidéo est en croate, sous-titrée en anglais.
Plusieurs artistes ont été invités pour l’édition 2016, autour de Markos et de l’Orchestre Symphonique de Dubrovnik, dont Nenad Bach en particulier, venu des USA, et Anna K. Eaves venue de notre région.
QUI EST ANNA K. EAVES ?
Née à Paris de parents britanniques, Anna est une artiste, auteure, compositrice, chanteuse et musicienne qui perdu à 26 ans (AVC) l’usage de son côté droit (hémiplégie) et de la parole (aphasie). Elle vit à Pibrac avec son compagnon, franco-croate, Stéphane Novak.
Aujourd’hui Anna a 35 ans. On peut entendre sa voix et ses chansons en allant sur son site en cliquant ici.
Pour vous donner envie d’en connaitre plus sur Anna Eaves :
On peut rêver… et si on organisait un SENTIMENTO dans notre région ?
Lundi 8/08 à 23h24, nous avons envoyé un mail à toute la communauté franco-croate de la région Occitanie pour l’informer qu’il existe un article « JEUX OLYMPIQUES RIO 2016 » sur la page SPORTS du site. Sur cette page, on peut suivre les athlètes croates à Rio. Tous les jours cet article est mis à jour.
Nous avons dit que le 1er qui enverrait un commentaire via le formulaire de CONTACT gagnerait une bouteille de vin croate.
Mardi 9/08 à 0h26, c’est Stéphane NOVAK qui a réagi le 1er.
Ce matin, Stéphane et sa compagne Anna sont passés récupérer leur « prix », une bouteille de CATTUNAR TERAN 2011 (de Brtonigla – Istrie).
Bravo à tous les deux.
Bientôt, nous vous parlerons d’un évènement culturel important, le SENTIMENTO FESTIVAL de Dubrovnik. Cette année, Anna y était invitée.
Le 20 février 2016 a été inaugurée la Školica, mini-école de langue croate pour les jeunes enfants. Grâce à Filip, la mairie de Toulouse a accepté de nous fournir une salle dans la magnifique Maison des Associations du quartier d’Empalot. Une fois par mois (pour commencer), le samedi matin, les jeunes enfants pourront s’initier à la langue et à la culture croates. Ils vont apprendre à parler, raconter, écouter, chanter, lire et écrire en croate. Cette inauguration a été l’occasion de réunir les très jeunes (qui ont tout de suite montré un bel enthousiasme), les jeunes parents et les anciens de l’association. Ce fut l’occasion d’échanges bien sympathiques.
Školica ou « petite école », terme affectif pour désigner l’école en croate. Le lieu privilégié pour apprendre et grandir avec le patrimoine culturel croate !
Nous la voyons comme une île située entre notre petit coin de la France et la Croatie où nous tous, enfants et adultes, pourrons nous retrouver pour échanger, parler, jouer, chanter… vivre avec nos deux cultures.
Les séances ont lieu une fois par mois, le samedi matin (10h-12h)
à la Maison des Associations dans le quartier St-Agne
(M° Empalot) 3, place Guy Hersant, 31400 Toulouse
Tél. 05 62 26 81 00
Calendrier
Prochain rendez-vous le samedi 25 juin 2016 !
Venez nombreux !
La rentrée : le samedi 10 septembre 2016
Les biscuits traditionnels croates « Paprenjaci » sont faits avec un mélange subtil de miel et de poivre noir, ainsi qu’avec les ingrédients suivants : œufs, beurre, noix et noisettes et autres épices comme cannelle, clou de girofle et noix de muscade.
Cette recette unique n’est pas la seule particularité de ces biscuits. Ils sont faits grâce à des moules en bois.
La recette de ces biscuits daterait du XVIème siècle pendant la Renaissance. On en dégustait toute l’année, mais plus particulièrement au temps de Noël. Les biscuits étaient faits en famille par les mères et grands-mères, les enfants étant chargés de leur donner leur forme avec les fameux moules en bois.
Le célèbre écrivain croate August Šenoa a parlé de ces biscuits dans son livre Zlatarovo zlato (Goldsmith’s Gold) :
« And thus it came to pass that she was called the Paprenjak lady: over the length and breadth of the city there was not a woman, noble or common, who could bake paprenjaks in the way that Magda knew. Day in and day out there was a run on her paprenjaks, and the city judge Ivan Blažeković himself was known to leave a pretty penny in her purse every so often. » A. Šenoa, Zlatarovo Zlato, Mladost, Zagreb 1973 p. 6
