3 JUIN 2018 : AU MENU… « ODOJAK »

Posté par:

Avant les vacances d’été, les membres de CROATIE-OCCITANIE se sont réunis dans la campagne montalbanaise chez les Štetic. Le beau temps a permis de dresser la table à l’extérieur dans le « jardin extraordinaire » de Ljubo et Elisabeth.
Zdravko s’est chargé de la logistique.
Le bel « odojak » (porcelet) avait été rôti chez les Vinovrški et a été découpé par Stefan.  Un délice !
Les salades ont été préparées par Elisabeth, par sa fille et par Agnès.
Les desserts ont été confectionnés par Mladen et Andrée (knedli aux abricots, makovnjača…), Ivan (baklava), Élodie (gâteau au citron) et Ana.
Vinko, Mario, Eduard, Martin, Eliane, Vlatko et la grande famille de Mladen ont assuré l’animation. Tous ont été contents d’accueillir Martina de Zagreb en postdoc à Toulouse.
Un peu plus de 30 personnes ont passé une bien belle et joyeuse après-midi, avec une petite interruption pour regarder le match amical Croatie-Brésil (match perdu grâce à la « résurrection » de Neymar, mais qui a quand même montré une équipe croate prometteuse pour le Mondial !).
Filip n’a pas déjeuné avec le groupe, mais il est passé avant et après avoir participé à un triathlon à Montauban. Quelle forme !
Pendant le Mondial, nul doute que certains se retrouveront pour supporter l’équipe de Modrić.
0

À propos de l'auteur:

  Related Posts

Laisser un commentaire